HEM
Ortorexi refereras ibland till som den fjärde typen av ätstörning. Personer med ortorexi har en ohälsosam besatthet av att äta näringsrik mat. Ortorexi anses vara en mer dold ätstörning jämfört med bulimi och anorexi. Den är dock inte formellt diagnostiserad i det medicinska klassificeringssystemet ICD-10. Den kännetecknas av en överdriven fixering av att äta hälsosamma och naturliga livsmedel.
Även om det generellt sett är bra att äta hälsosamt, upplever en person med ortorexi dock en extrem besatthet av matens kvalitet och renhet. Dessutom kan denna besatthet utvecklas till destruktivt beteende som i sin tur påverkar vardagsaktiviteterna negativt.
Vad ortorexi innebär?
Personer med ortorexi är besatta av att enbart äta hälsosam mat, vilket innebär att detta kan leda till en mycket strikt och restriktiv kost. Dock skiljer sig tillståndet från andra ätstörningar, eftersom huvudfokus inte nödvändigtvis ligger på att gå ner eller gå upp i vikt. Istället ligger fokus snarare på att uppnå kostmässig perfektion och samtidigt undvika ohälsosam mat.
Många med ortorexi har extrema övertygelser som handlar om specifika livsmedel som de anser direkt påverkar deras hälsa och dagliga välbefinnande. Denna övertygelse leder till att de strikt kontrollerar vad de äter och undviker. Som ett resultat lägger de mycket tid på att undersöka och samla kunskap om hälsosam kost. De kan också samordna sig med andra och anpassa sina kostplaner tillsammans. Ortorexi kan innebära strikta regler för planering, tillagning och konsumtion av mat. Till exempel strikt uppmärksamhet på köksredskap, hantering av mat och förpackningar
Symptom på ortorexi
Personer med ortorexi uppvisar flera olika symptom som speglar deras överdrivna beteende. Symptomen på ortorexi kan variera i intensitet och många med ortorexi upplever att deras dagliga aktiviteter påverkas avsevärt.
Nedan följer några vanliga symptom på ortorexi:
Besatthet av hälsosam mat
Personer med ortorexi har mycket strikta kostregler och lägger mycket tid på att läsa ingrediensförteckningar och söka information om mat. Många är mycket måna om att undvika onyttig mat. Dessutom de betraktar också vissa livsmedel som ohälsosamma och kan ha svårt att följa sina egna kostregler.
Social isolering
Ortorexi kan göra det svårt att följa kostrutiner i sociala sammanhang där mat ingår. Som ett resultat tar de ofta med sig egen mat som ofta kan leda till en rädsla för att utsättas för ohälsosamma matval.
Rädsla för hälsoproblem
Personer med ortorexi kan utveckla en överdriven rädsla för att vissa livsmedel eller ingredienser är ohälsosamma och kan tro att dessa livsmedel kan orsaka sjukdom eller skada kroppen.
Obehag och kompensationsbeteende
Om man bryter mot kosthållningen upplever man stark stress och en känsla av att ha tappat kontrollen. Man känner obehag och känner ett behov av att kompensera genom beteenden som till exempel strikt fasta, att följa strikta kostregler och extra träning.
Undvikande av en hel livsmedelsgrupp
Personer med ortorexi känner ofta ett behov av att undvika vissa livsmedel eller livsmedelsgrupper, till exempel socker, mejeriprodukter, gluten eller fett. Dessa undvikande beteenden kan med tiden bli allt hårdare.
Skuldkänslor och skam
Om en drabbad person äter ohälsosam mat kan det leda till skuldkänslor. Det kan också innebära skamkänslor och låg självkänsla. Dessa känslor kan vara så starka att personen undviker sociala sammanhang.
Bortkastad tid
Personer med ortorexi lägger mycket tid på att handla, planera och leta efter hälsosam mat. Följaktligen detta kan påverka andra delar av livet negativt, till exempel sociala relationer, arbete och studier.
Brist på flexibilitet och bestämdhet
Ortorexi kännetecknas ofta av en strikt inställning där det ses som skadligt att bryta mot reglerna. Följaktligen om kostråden inte följs kan detta leda till stor oro och ångest.
Hälsoproblem och fysisk trötthet
Även om målet med ortorexi är att förbättra hälsan kan ett starkt fokus på kosten leda till viktminskning, näringsbrist och andra hälsoproblem på grund av en ensidig kost.
Det är viktigt att komma ihåg att ortorexi inte alltid leder till något av dessa symptom. I sista hand om man lider av en ätstörning beror på svårighetsgraden, bestämdheten och den påverkan dessa symptom har på livskvaliteten.
Konsekvenser av ortorexi
Även om ortorexi börjar med goda avsikter att förbättra hälsan kan det snabbt utvecklas till ett allvarligt problem. Ortorexi påverkar både vår fysiska och psykiska hälsa.
Fysiska konsekvenser
- Vid ortorexi är det inte viktminskning som är huvudmålet, ännu en viktminskning kan ändå uppstå som en följd.
- I överdriven utsträckning undvika vissa livsmedel kan leda till brist på viktiga näringsämnen.
- Dessutom den drabbade kan drabbas av flera matsmältningsproblem eftersom en ensidig kost kan störa matsmältningssystemet.
Psykologiska konsekvenser
- Depression: Strikta regler och isolering kan ha en negativ påverkan på humöret.
- Ångestproblem: Kronisk stress kan uppstå till följd av ständiga bekymmer kring matens kvalitet och renhet.
- Minskad livskvalitet: Glädjen och flexibiliteten i vardagen kan minska på grund av ett strikt förhållande till mat.
Bakomliggande orsaker till ortorexi
Störningar med flera bidragande faktorer omfattar ätstörningar, vilket tyder på att utvecklingen av en ätstörning kan påverkas av många inre och yttre faktorer.
Familjerelaterade faktorer
Det är oklart om en tidig betoning på hälsa och kost har någon påverkan på utvecklingen av ortorexi detta kan dock avser indirekt det beteende där personer med ortorexi försöker tvinga på andra strikta och hälsosamma matvanor.
Sociokulturella faktorer
Idealet om en attraktiv kropp främjas i samhället och på sociala medier. Att leva ett hälsosamt liv framstår också som ett tecken på förmåga och självkontroll. Man översköljs av information om vad man ska äta för att förebygga olika livsstilssjukdomar. Personer med ortorexi utgår ofta från olika hälsoråd och tillämpar sina egna kriterier efter att ha tolkat dem strikt.
Före ätstörningar
Risken för ortorexi kan vara större om man tidigare har haft bulimi eller anorexi.
Behandling av ortorexi
Vid behandling av ortorexi används ofta en kombination av medicinsk och psykologisk hjälp. Syftet är att hjälpa personen att utveckla en positiv relation till mat. Dock det är välkänt att det är bra att vara medveten om sin kost och hälsa. I viss utsträckning uppvisar många människor detta beteende. Därför behandling är endast ett alternativ när det blir tvångsmässigt och har en betydande negativ påverkan på hälsan.
Nutritionister, olika typer av psykoterapi och kostprogram är alla möjliga behandlingsalternativ. Men patienten måste engagera sig i behandlingen och visa en vilja att genomföra den.
Psykoterapi
- Kognitiv beteendeterapi (KBT): Hjälper patienten att identifiera och förändra negativa tankemönster kopplade till mat, därigenom vilket skapar en positiv syn på framtiden.
- Mindfulness-baserade tekniker: Tekniker baserade på mindfulness kan hjälpa människor att återfå en balanserad inställning till mat och minska ångest. Som ett resultat man kan känna större kontroll över sitt liv och hjälpa sin kropp.
Avslutande tankar
Ortorexi är en komplicerad och ibland skadlig ätstörning och ett uttryck för samhällets växande fixering vid hälsa. Därför personer med ortorexi lägger överdriven vikt vid att leva ett hälsosamt liv, vilket innebär att de kan bli besatta av att äta hälsosamt.
Det är viktigt att äta en balanserad kost. Men att gå till överdrift kan skada ens fysiska och känslomässiga välbefinnande. Genom att öka kunskapen om ortorexi och samtidigt stödja balanserade, hälsosamma matvanor kan vi bidra till att förebygga störningen och se till att personer som drabbas får det stöd de behöver.
Viktiga punkter
- Personer med ortorexi har en ohälsosam besatthet av att äta näringsrik mat. Ortorexi är en mindre känd ätstörning jämfört med bulimi och anorexi.
- Många med ortorexi har extrema övertygelser. Dessa gäller specifika livsmedel som påverkar deras hälsa och dagliga välbefinnande.
- Personer med ortorexi uppvisar flera olika symptom som speglar deras överdrivna beteende och många upplever en betydande påverkan på sina dagliga sysslor.
- Man kan löpa större risk för ortorexi om man har en historia av bulimi eller anorexi.
- Nutritionister, olika typer av psykoterapi och dietprogram är alla möjliga behandlingsalternativ.
Våga be om professionellt stöd
Det är viktigt att söka behandling om man har en ätstörning. Vi på psykiatriker.se, med erfarna psykiatriker, erbjuder en rad olika tjänster och resurser inom psykisk ohälsa, bland annat både individuell rådgivning och gruppterapi. Vi finns här för att lyssna, hjälpa och samarbeta med. Boka en tid och ta ett steg mot bättre psykisk hälsa.
Vanliga frågor
Är ortorexi klassad som en ätstörning?
Ortorexi benämns ibland som den fjärde typen av ätstörning och personer med ortorexi har en ohälsosam fixering vid att äta näringsrik mat. Det finns dock ingen diagnos för tillståndet i det medicinska klassificeringssystemet ICD-10.
Hur bokar man en tid för att behandla ortorexi?
Boka en tid och kontakta oss via telefon. Du kan nå oss via e-post eller via formuläret på vår webbsida psykiatriker.se och vi finns här för att lyssna, hjälpa och samarbeta med.
Hur skiljer sig ortorexi från andra ätstörningar?
Personer med ortorexi är besatta av att endast äta hälsosam mat. Detta kan leda till en mycket strikt och restriktiv kost och detta tillstånd skiljer sig från andra ätstörningar. Eftersom huvudfokus inte ligger på att gå ner eller gå upp i vikt ligger istället huvudfokuset på att uppnå kostmässig perfektion och undvika ohälsosam mat.
Vilka är de vanligaste symptomen på ortorexi?
Personer med ortorexi uppvisar flera olika symptom som speglar deras överdrivna beteende. Symptomen på ortorexi kan variera i intensitet där några vanliga symptom på ortorexi är social isolering, rädsla för hälsoproblem, skuldkänslor, obehag och besatthet av hälsosam mat.
